Trots de svårigheter som nämndes i föregående artikel finns det sallader och rädisor redo att skördas!
Vi har ett brett utbud av sallader: sallad, ekblad, batavia, asiatiska sallader etc. Det finns något för alla! Från de mildaste till de mest starka grönsakerna erbjuder bladgrönsakerna en stor mängd billiga vitaminer, så varför ska du inte äta dem?
Visste du att rädisblad också är utsökta i sallader? blandade med andra och en god yoghurtdressing, hmmmmm

Priser: ett knippe rädisor: 20kr / en sallad: 25kr (40kr för 2!)

Som en påminnelse använder vi inga kemiska gödningsmedel eller insektsbekämpningsmedel. Naturligtvis.

2.14.0.0

2.14.0.0

Tiden går… så snabbt… forskningen och de åtgärder som fortfarande måste slutföras tog mycket tid i anspråk under den första delen av året, för att inte tala om vår flytt som vi avslutade i början av maj! Vi fick också dåliga nyheter i juni: ett tillstånd för gruvprospektering beviljades för det område där vår gård ligger. Vi sköt därför upp de viktiga investeringar som vi skulle göra: ett växthus, en traktor och ett bevattningssystem. Vi har överklagat. Kort sagt försenades och försvårades inledningen av arbetet på fältet, och moralen var inte alltid på topp!

2.14.0.0