Slutet av skörden… nästan !
Säsongens slut närmar sig snabbt och vi skyndar oss att skörda de sista majrovorna och rödbetorna innan det kalla vädret kommer!
Den här veckan kan vi erbjuda dig :
– vintersallad : 30kr
Säsongens slut närmar sig snabbt och vi skyndar oss att skörda de sista majrovorna och rödbetorna innan det kalla vädret kommer!
Den här veckan kan vi erbjuda dig :
– vintersallad : 30kr
Den här veckan kan vi erbjuda dig :
Sallat: huvudsallat och romansallat
Batavia : Maravilla och Tarengo
Ekbladssallat : Cerbiatta, Piro, Lollo Rossa och Red salad bowl
Isbergsallat
Asiatiska bladgrönsaker : Mizuna och Red Giant ( båda smakar som kål, och Red Giant är mycket kryddig ! )
Också : Rucola och Frisée…
Priser :
– Sallad: 25kr (Radicchio, Lollo Rossa : 20kr)
-Rädisor: 20kr per knippe
För att få en bättre konservering kan du beställa (varje dag i veckan) din sallad dagen innan så att vi kan skära den i god fuktighet (via sms till 070/310 25 76) !
Vi ses snart !
Priser: ett knippe rädisor: 20kr / en sallad: 25kr (40kr för 2!)
Som en påminnelse använder vi inga kemiska gödningsmedel eller insektsbekämpningsmedel. Naturligtvis.
Efter 4 dagars handskörd är vi glada att kunna erbjuda dig vår potatis! Detta är förmodligen ingen ovanlig råvara i regionen, och det är förmodligen därför som det är det som har vuxit bra här, trots vårt sammanhang! Vi odlar ekologiskt (vi har varit ekologiskt märkta i Belgien i 10 år) och potatisen har endast behandlats med växter som plockats på gården (hästsvans).
I fast potatis har vi Twister, Colleen och Princess. Som mjölhaltig potatis har vi Gatsby och Carolus (så söta med sina rosa fläckar!). Priset: 25 kr/kg, 23 kr från 25 kg.
Morötterna är Early Nantes, men vi säljer dem som unga morötter, färdiga för konsumtion, i knippor på 600 g, otvättade. Läckert, mycket sött! Vi lagar också blasten, som är utmärkta i många olika former! På internet hittar du många idéer för att laga dem och information om deras fördelar! Priset : 12kr/knippa
Beställ via e-post och boka tid i förväg!